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标准为基 产业为根:森隆以四川竹资源为钥,奠定抹竹行业标杆地位

日期:2025-07-31

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竹子,这一东方文明的象征,正在食品工业领域焕发新生。随着绿色健康消费理念席卷全球,竹资源如何从山林稳健走向餐桌?四川森隆生物科技有限公司凭借对本土竹产业的深耕积淀,通过深度参与《四川省食品安全地方标准竹叶粉》的制定,为行业提供了重要启示:真正有效的标准绝非空中楼阁,其生命力源于坚实的产业根基与技术实力。


四川省于2022年7月21日正式颁布实施了《食品安全地方标准竹叶粉》。森隆生物作为标准核心起草单位之一,其深度参与绝非偶然——这背后,是对四川丰富竹资源系统性开发与深加工技术积累的自然延伸。四川林区广袤的标准化种植基地,正是支撑标准科学性的核心实践样本。



这些基地的建立,根植于四川独特的竹资源禀赋。盆地内独特的气候湿润、雨量充沛的自然条件,为竹子生长提供了理想环境。森隆依托当地数千亩竹林原料基地,构建了从源头把控的原料供应体系。这些基地的生态数据,如土壤厚度达50cm以上、pH值严格控制在7.5以下等,为标准中关于原料产地环境的限定提供了宝贵的实践样本。


在生产环节,森隆更是以严苛的规范化管理著称。其十万级净化车间的生产环境,以及严格遵循BRC、HACCP、ISO 22000等多项权威认证的生产流程,从原料筛选、加工到成品包装的每一个环节都实现了精准管控。这些规范化的管理经验,成为标准中生产过程控制条款的核心依据,确保了标准的科学性和可操作性。



标准的生命力,在于与产品实践的深度融合。森隆旗下“抹竹”竹叶粉的核心优势,恰与《四川省食品安全地方标准竹叶粉》的条款形成了精准呼应,构建起“标准为基、产品为体”的价值闭环。其原料源自四川盆地特定产区的原生态竹林,远离工业及人口密集区,从源头规避了污染风险。经多家权威机构检测,抹竹竹叶粉的有害重金属含量远低于国标限值,这既是对标准的严格践行,也成为“天然纯净”卖点的硬核证明。


森隆主导参与地方标准制定的意义,早已超越企业自身——它成为竹食品行业从“粗放资源型”向“标准引领型”转型升级的关键杠杆。标准缺失时期,市场充斥着原料以次充好、过度加工导致营养流失等行业乱象;而该地方标准的实施,为行业划定了清晰的品质准入门槛。森隆以“抹竹”产品的成功实践,不仅验证了标准的可行性,更驱动全产业链向规范化、高质化发展。


从青翠山林到现代餐桌,竹资源的食品化征途在森隆的实践中逐渐清晰。这部由产业实践孕育的地方标准,不仅定义了竹叶粉的品质底线,更描绘出竹资源高值化开发的未来图景。当“抹竹”的绿色印记与四川竹产业的生态底色交相辉映,一个以标准为轴、以品质为核的品牌标杆,正推动东方竹文化在现代食品工业中绽放新的光芒。

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